Mescola il principio di un flunch, la classe Fouquets, aggiungi ingredienti locali di incomparabile freschezza e alcoli eccezionali, ottieni El Nacional.
Questo spazio culinario multipolare comprende quattro ristoranti, quattro bar e mille modi per riempire lo stomaco e la mente.
La nazionale: le concept
Raccogli tutto i classici culinari della penisola iberica sotto lo stesso tetto - controlla.
Preparali solo con prodotti spagnoli di fascia alta, Portoghese e francese - controlla.
Servili dentro un grande palcoscenico combinando moderno e 1940 in un ambiente distinto - controlla.
Dov'è El Nacional?
Il Nacional si trova in Passeig de Graçia 24 bis, una famosa strada che ospita due delle opere più importanti del grande maestro Gaudí: Casa Battló e La Pedrera.
È facile arrivarci, basta prendere la metro L2, L3 o L4 e scendere alla fermata Paseo de Gracia.
I bar di El Nacional
Birreria e conserve
È disponibile un'ampia varietà di birre artigianali in bottiglia e alla spina. I piatti di pesce e verdure meritano una visita, ma puoi anche provare i piatti più classici di carne e formaggio per cui la Spagna è famosa.
Un mini festa qui ti costerà un rispettabile 30,25 euro. Probabilmente il miglior rapporto qualità-prezzo del Nacional.
Bar di vini e salumi
L'idea qui è di abbinare vini eccezionali a formaggi e salumi di alta gamma. Un bicchiere di Tina de Toro rossa con un po 'di fuet (salsiccia catalana) ti costerà circa € 10.
L'idea qui è vini eccezionali Alta qualità. Li assoceranno per te a tapas di formaggio e prosciutto classico. Un bicchiere di Tina de Toro rossa e un po 'di secallona (una tipica salsiccia catalana) ti costerà solo € 10.
Cocktail bar
La classica margarita è una delle migliori in città, anche se consiglio di provarla firma del cocktail. Sono $ 10 ciascuno, ma non sei venuto qui con un budget, vero?
Oyster bar
Abbiamo testato il file Ostriche galiziane con la scorza di limone e l'irresistibile aceto di scalogno (domanda, credetemi!) - corretegli dietro con un bicchiere di spumante e vi dimenticherete che vi è stato chiesto di aspettare 45 minuti per la vostra tavola?
4 ostriche e una bottiglia di spumante costano circa € 50,00.
I ristoranti di El Nacional
La Brasería (Le Grill)
La prima cosa che salta all'occhio è l'enorme esposizione di carne matura. il suo vitello invecchiato extra (“El Capricho”) è eccezionale e la sua carne è stata votata come la migliore al mondo dalla rivista Time.
Scegli il tuo pezzo: costata, costata o bistecca.
Scegli un contorno: cuore di lattuga, melanzane al forno, purè di patate o patatine fritte fatte in casa.
Scegli la griglia!
Un'ampia scelta di antipasti, stufati, altre carni (succulente pollo o agnello), pesce e dolci completano il menù.
Preferito: “El capricho”, tartare di manzo fatta in casa.
La Llotja (Il mercato)
Il concetto unico qui è scegli il tuo pesce alla bancarella e la quantità desiderata, come nel mercato. Successivamente, scegli la tua cucina tra le 5 disponibili: al forno, alla brace, al vapore, fritta o stirata.
La freschezza dei prodotti è innegabile: nessun cattivo odore, occhi luminosi e branchie molto rosse.
C'è anche un menu completo di fritti, insalate, zuppe di pesce, frutti di mare, stufati ... e anche alcuni piatti di carne per i matti che non amano i frutti di mare.
Preferito: acciughe di L'Escala, tartare di tonno.
La Taperia (Il bar di tapas)
Il bar di tapas nazionale si distingue per l'efficienza del tuo servizio. Le tapas fredde vengono servite all'istante mentre le tapas calde fluiscono senza interruzioni dalla cucina. Con una mappa di quasi 40 tapas diverse tra i 6 e gli 11 euro, avrai molte opzioni tra cui scegliere.
Preferito: tombet un tradizionale piatto di verdure di Maiorca, riso nero al nero di seppia.
La Parada (Il post)
Se stai cercando un Snack veloce, Questo ristorante veloce di salsicce è un ottimo modo per ottenere un pezzo di leggenda! Panini, pasticceria dolce e salata, affettati, insalate, frutta, gelato artigianale, ecc.
Preferito: empanadas tradizionali di funghi xato e cipolle.
Suggerimenti e trucchi per la nazionale barcellona
- Arrivaci presto (dalle 20:30 alle 21:00) se odi aspettare in coda. È pieno alle 22 di sera
- Scegli in anticipo il tuo ristorante, prenota e attendi in uno dei bar.
- Stai attento quando arrivi. Il Nacional bcn si nasconde alla fine di un vicolo subito dopo Mango.
- Una mostra fotografica nei bagni ripercorre tutte le fasi della trasformazione dell'edificio che un tempo ospitava un parcheggio.
Maggiori informazioni nei commenti qui sotto.
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