1) Dominique Ansel Bakery
Per me, questa è LA migliore pasticceria, votata miglior pasticceria di New York nel 2012, anche se il negozio era appena stato aperto nel novembre 2011. Prima di allora, nel 2009, era entrata a far parte della top 10 dei migliori pasticceri di Stati Uniti. Uniti! La casa prepara il proprio lievito naturale, la maggior parte del quale viene fornito in Francia. Gli éclair, la torta Parigi-New York, le brioches sono tutti buoni da morire, dovrai pagare tra $ 3 e $ 7 per una sorpresa.
189 Spring Street, New York, NY
2) Jacques Torres cioccolato
Noto e riconosciuto pasticcere, è soprannominato “Mr Chocolat” è stato al Nesgresco e al Ritz, è stato il più giovane “Meilleur Ouvrier de France” nel 1986 e ha ben otto boutique a New York. Quindi con un tale CV, come non gustare un delizioso biscotto o cioccolato?
30 Rockefeller Plaza, New York, NY
3) Levain Bakery 
Questa pasticceria da forno è stata resa "famosa" grazie al suo biscotto unico. Ci sono diversi gusti per tutti i buongustai, cioccolato, noci e tanti altri da assaggiare… ma ci sono anche baguette, brioches, torte. Levain Bakery ha due negozi, uno ad Harlem e l'altro nell'Upper West Side.
Upper West Side: 167 West 74th St New York, NY, 10023
Harlem: 2167 Frederick Douglass Blvd New York, NY
4) François Payard Bakery
Lo chef François Payard ha non meno di cinque pasticcini, se vuoi assaggiare la raffinatezza e l'eccellenza francese, non esitare un secondo, questo è il posto ideale per acquistare Viennoiserie, marmellata o pasticcini.
One West 58th Street New York, NY
5) Ferrara Bakery & Cafe
Se siete ancora a Little Italy, dopo aver visitato Eileen's Cheesecake e avete ancora fame, questa pasticceria di quartiere vi delizierà, non fatevi ingannare dalla facciata, le torte sono molto appetitose e c'è un'ampia scelta, è un vera pasticceria italiana, la maggior parte degli elementi sono importati dall'Italia, prenditi il tempo di sederti sulla terrazza per assaggiare e goderti i dintorni.
195 Grand St, New York, NY
6) Eileen's Cheesecake
Fondata nel 1975 da Eileen Avezzano, si trova a nord di littel italy, tutto è fatto in loco e in modo tradizionale, ci sono anche cupcakes, torte e altre torte che si possono trovare nelle pasticcerie, ci vogliono circa $ 4 per un fetta di cheesecake. Per chi non può venire in loco è possibile la consegna in giornata.
17 Cleveland Place - New York
7) Bouchon Bakery
Creata da Thomas Keller, uno dei più grandi chef americani, proprietario di un impero gastronomico, la prima boutique è stata aperta nel 2011 al Rockefeller Center.
I prodotti sono una sapiente miscela di cultura francese e americana. Ci vorranno circa $ 3 a $ 5 per una pasticceria e tra $ 5 e $ 7 per una pasticceria.
1 Rockefeller Plaza, W 49th St - Midtown East - New York
8 - BabyCakes
Amanti della pasticceria che preferiscono senza glutine, kosher o anche soia, c'è BabyCakes, aperto da Erin McKenna nel 2005, siete scettici? Non esitate a fare un giro e lasciatevi tentare dai cupcakes e dalle ciambelle.
248 Broome St, New York, NY
Extra, Aggiungerei un piccolo elenco da scoprire per i curiosi ...
Le Panetteria Grandaisy al 250 West Broadway o al 176 West 72nd St, via Treat House 452 Amsterdam Ave, NY, le Pasticceria Alla Cannella 7559 31st Avenue, Brooklyn NY, le Questa-quella pasticceria 55 Spring Street, New York, NY, le Balthazar Bakery 80 Spring Street, New York, NY.
