Roberta's pizza: un restaurante como ningún otro
Ha pasado un tiempo desde el deseo de probar el famoso restaurante. Pizza de Roberta me hizo cosquillas. Había leído en algunos blogs o guías que esta pizzería en las profundidades de Brooklyn en el barrio de Bushwick había una pequeña joya, la mejor pizzería de Nueva York, pero también posiblemente la más original. Así que iba a poder comprobarlo por mí mismo.
Ya es un viaje iniciático, la pizzería está ubicada en medio de Brooklyn, completamente perdida en una antigua zona industrial, además puedes aprovechar para llevarte los ojos de lleno con los grafitis que adornan las muchas paredes del barrio = > Bushwick, el templo del arte callejero.
A mi llegada, me encuentro frente a una entrada que no parece muy atractiva, el lugar parece poco acogedor desde el interior. Una vez hayas pasado la puerta, descubrirás una sala grande, ruidosa y cálida con sus mesas de madera, su techo de cristal y su sala de espera donde tomar una copa. Este antiguo garaje ha sido reconvertido en restaurante, creando sensación, un ambiente bastante agradable y familiar. ¡Las cosas que había leído eran tan ciertas!
¿Qué podemos comer en Roberta's Pizza?
¡El menú del restaurante es bastante extenso! Encontrarás muchos platos vegetarianos pero también deliciosas pizzas o pastas. Encuentro que el restaurante es una sabrosa mezcla de cocina elegante y cocina casera. Las cervezas artesanales son originales (con su pizza es muy agradable). El servicio es muy atento. He hecho muchas pizzerías como Juliana's Pizza y puedo garantizar que efectivamente las pizzas son Top.
Bueno saber
- No hay reservas aquí, primero en llegar, primero en ser servido. Te aconsejo que vayas durante la semana y más bien al mediodía.
- Si está buscando un ambiente local, puede venir por la noche y contar 2 horas en línea.
- Al estar en un barrio abandonado de Brooklyn, la pizza de Roberta todavía no atrae a tantos turistas como los verdaderos neoyorquinos, pero por cuánto tiempo.
¿Dónde se encuentra la pizzería de Roberta?
La pizza de Roberta se puede encontrar en Bushwick, que es un barrio hipster renovado y cambiante. Para llegar hay que tomar línea de metro L y bájate en la estación Morgan av. Para horarios, la pizza de Roberta está abierta todos los días de 11:00 am a medianoche.
Dirección: 261 Moore St, Brooklyn, NY 11206