Chame de tendência, uma consciência da carne ou apenas o amor de Deliciosos pratos.
Os restaurantes vegetarianos em Barcelona realmente decolaram recentemente, e devo admitir que atraíram até mesmo consumidores de carne como eu.
Então, como já dei dicas de culinária alucinantes sobre os melhores restaurantes de Barcelona, acho que é hora de fazer algo para todos. vegetarianos.
Os melhores restaurantes vegetarianos de Barcelona
Temporada
Bairro: Eixample | Calle Aribau 125 | Metro: Diagonal (L3, L5) | local na rede Internet
Está delícioso restaurante de tapas gourmet, famoso por seu "novos clássicos»No topo da lista porque a maioria dos meus leitores deseja um equilíbrio entre Tradição espanhola e estilo contemporâneo.
O restaurante Season oferece pratos de alta qualidade totalmente vegetariano, mas também soluções para os amantes de carne e peixe.
No cardápio do restaurante, os principais pratos vegetarianos são ceviche de vegetais, o cuscuz vegetariano com óleo de coentro, as bolas de aspargos e o tacos vegan.
Mas a verdadeira notícia é que Season é o primeiro restaurante em Barcelona a oferecer o Além da carne, um tipo de almôndega com aparência e textura semelhantes a carne e peixe, mas composta exclusivamente por componentes deorigem vegetal.
Bill Gates e Leonardo di Caprio são os criadores deste produto e investem neste tipo de projetos orientados principalmente para fornecer uma alternativa sustentável à carne animal. Aprovar!
Para reduzir o número de cancelamentos de última hora, é necessário um depósito de 2 € por pessoa. Em caso de cancelamento com pelo menos 12 horas de antecedência, o valor total do depósito será devolvido.
El Hortet
Bairro: Raval | Calle del Pintor Fortuny 32 | Metro: Liceu (L3) | local na rede Internet
É como comer directamente no jardim, esta pérola do Raval combina produtos de primeira qualidade com uma cozinha inovador e saudável. o menu a 10,95 € que é oferecido para o almoço é um dos melhores de Barcelona.
Na baixa temporada, o sopa do dia Está sempre lá e no verão eu escolho buffet de saladas. O destaque aqui são os nachos, fritadas e croquetes de queijo.
La cerveja de batata doce a 7,5% também é perfeito para os curiosos.
Ale & Hop
Distrito: Born | Balsas de San Pedro 10ª | Metrô: Arco do Triunfo (L1) | Página web
Embora tecnicamente um bar, está na lista porque além de servir comoexcelentes cervejas artesanaisEles oferecem cozinha exclusivamente vegetariana.
Então combine algumas boas cervejas com pratos leves e deliciosos preparados com vegetais da temporada coletado no Rural catalão.
Seja pela localização (a praça do lado de fora é linda) ou pela combinação original de cerveja artesanal com comida vegetariana, este lugar se tornou um dos favoritos.
Vegetalia
Bairro: Gotique | Escudellers 54 | Metro: Drassanes Egg Lyceum (L3) | Página web
Apesar de ser uma rede pequena, a filosofia da Vegetalia é baseada nos pilares sustentabilidade e respeito da Terra. O resultado é facilmente um dos melhores restaurantes vegetarianos de Barcelona.
Você vai tentar la simplicidade e frescor vegetais de Montserrat, uma região montanhosa a poucos passos de Barcelona. Eu os recomendo fajitas com legumes e queijo ou risoto com três cereais.
No almoço, eles fazem um menu a 10,00 € ao meio-dia e € 15,00 à noite; em ambos os casos, você estará embalado! Um dos restaurantes vegetarianos mais populares. econômico de Barcelona.
gergelim
Distrito: Raval | Calle de San Antonio Abad 52 | Metro: San Antonio (L2) | local na rede Internet
É assim que as tapas vegetarianas devem ser preparadas. O bom aqui é o menu de pratos do dia na lousa e o pessoal super útil para ajudá-lo a tomar sua decisão.
Le cardápio de degustação também é uma ótima opção para jantar com pratos criativos como dumplings com beterraba, o curry amêndoas e beringelas e croquetes de cogumelos.
Este é um ótimo restaurante vegetariano para uma noite romântica.
Barra para gatos
Distrito: Born | Carrer Boria 17 | Metro: Jaume I (L4) | Local na rede Internet
Este lugar no assunto de gatos ele é um pouco jovem, rock'n'roll e alternativo. A simpática equipe encontrará cerveja artesanal ou a cidra perfeita para acompanhar seus pratos vegetarianos. Dizem que você encontrará aqui o melhores hambúrgueres vegetarianos em Barcelona.
Optei pelo gato preto a € 8,50 (uma saborosa galette de feijão com cebola caramelizada, beringela e alho) e quase me faz esquecer a carne. Adicione algumas patatas bravas e o melhor homus da cidade e você está no paraíso.
Woki Organic Market
Bairro: Eixample | 20ª Rodada Universitária | Metro: Catalunha (L3 / L1) | Página web
Ce restaurante ecológico você está em um mercado onde pode comer 100% orgânico. Eles fazem massas, saladas, quiches e muito mais.
Le mercado orgânico Legumes e outros produtos frescos podem ser encontrados nas mesas do restaurante. Você pode até assistir o chef sair da cozinha e pegar um pouco de berinjela, abobrinha e uma cebola.
Embora o lugar seja um pouco caro, você geralmente obtém o que você paga. E isso é qualidade . Eles tiram e você pode até ir buscar alguma fruta ou um smoothie.
Nível do solo
Bairro: Gotique | Calle Palau 5 | Metro: Jaume I (L4) | Página web
Localizado no coração do Bairro Gótico, este é o único restaurante vegetariano em Barcelona que se autodenomina pub. Um bom lugar para paladares refinados e curiosos. Aqui você encontrará tapas vegetarianas inovadoras e um menu de jantar impressionante.
Pra quem fala que a carne tem mais sabor? Eles provavelmente não foram para Rasoterra. Os pratos são feitos com vegetais sazonais e cultivado dentro de 10 km.
Eles também têm uma boa seleção de vinhos catalães orgânicos. Você vai gastar cerca de € 30-35 por casal.
Barra de quinua
Distrito: Gracia | Travessera de Gracia 203 | Metro: Jaume I (L4) | local na rede Internet
Ce Charmant pequeno restaurante com decoração old school que oferece culinária honesta e rústico. Eles são especializados em saladas, quiches e hambúrgueres vegetarianos da mais alta qualidade e frescor.
Com € 10,00 - € 13,00 obterá um excelente prato com uma deliciosa Smoothies com frutas ou vegetais.
Se você está procurando comer em seu condomínio de férias ou não consegue encontrar um lugar, eles podem até trazer. Eu também sugiro comer sua deliciosa comida vegetariana na rua arborizada do Paseo de San Juan.
Teresa Carles
Distrito: Raval | Rua Jovellanos 2 | Metro: Catalunha (L3 / L1) | Página web
Ainda não fui lá, mas meu amigo Pedro me faz colocar na lista. Este é um dos restaurantes vegetarianos mais populares de Barcelona e, portanto, recomenda-se fazer reserva antecipada.
É um restaurante para paladares vegetarianos extremamente refinados, prepare-se para gastar entre € 30,00 e € 35,00. Até o Pedro, fanático por carne, jura por este lugar, então deve haver um bom motivo!
Café da manhã e brunch são altamente recomendados, bem como Macarrão caseiro.
Bar Barceloneta Sangria
Bairro: Barceloneta | Calle de Sevilla 70 | Metro: Barceloneta (L4) | local na rede Internet
Situada no coração do bairro de Barceloneta, esta bar de tapas vegetarianos também oferece uma ampla seleção de Sangría vermelho, branco e rosa, feito de alta qualidade.
Num dia quente de verão, depois de nadar na praia, acho obrigatória uma parada rápida neste bar para se refrescar com um bom aperitivo.
Experimentei a sangria Monnalisa e seu paella deliciosa, Uma alternativa perfeita às paellas clássicas!
Digite os comentários, ele é vegetariano.
Aqui estão os melhores restaurantes vegetarianos de Barcelona em um artigo! Tudo o que você precisa fazer é decidir o que comer esta noite.
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