Misture o princípio de um flunch, a classe Fouquets, acrescente ingredientes locais de frescor incomparável e álcoois excepcionais, você obtém El Nacional.
Este espaço culinário multipolar inclui quatro restaurantes, quatro bares e mil maneiras de encher o estômago e a mente.
O nacional: le conceito
Reúna tudo os clássicos da culinária da Península Ibérica sob o mesmo teto - verifique.
Prepare-os apenas com produtos espanhóis sofisticados, Português e francês - confere.
Sírvelos en um grande palco combinando moderno e 1940 em um ambiente distinto - verifique.
Onde fica El Nacional?
O Nacional está localizado no Passeig de Graçia 24 bis, famosa rua que abriga duas das obras mais importantes do grande mestre Gaudí: a Casa Battló e La Pedrera.
É fácil chegar lá, basta pegar o metrô L2, L3 ou L4 e descer em Grace Walk.
Os bares do El Nacional
Cervejaria e conservas
Uma grande variedade de cervejas artesanais em garrafa e chope estão à sua disposição. Os pratos de frutos do mar e de vegetais valem uma visita, mas você também pode comprar os pratos mais clássicos de carne e queijo, pelos quais a Espanha é famosa.
Un mini festa aqui vai custar-lhe respeitáveis € 30,25. Provavelmente a melhor relação qualidade / preço do Nacional.
Bar de vinhos e charcutaria
A ideia aqui é combinar vinhos excepcionais com queijos de alta qualidade e frios. Um copo de Tina de Toro tinto com um pouco de fuet (salsicha catalã) vai custar cerca de € 10.
A ideia aqui é vinhos excepcionais Alta qualidade. Eles irão associá-los para você com tapas de queijo e presunto clássico. Um copo de Tina de Toro tinto e um pouco de secallona (uma salsicha típica catalã) custam apenas 10 €.
Bar de coquetéis
A clássica margarita é uma das melhores da cidade, embora eu recomende experimentar a assinatura de coquetel. É $ 10 cada, mas você não veio aqui com um orçamento, veio?
Barra de ostras
Nós testamos o Ostras galegas com raspas de limão e o irresistível vinagre de chalota (pergunta, acredite!) - corra atrás dele com um copo de cava e vai esquecer que pediram para esperar 45 minutos pela sua mesa?
4 ostras e uma garrafa de cava custam cerca de € 50,00.
Os restaurantes do El Nacional
La Brasería (Le Grill)
A primeira coisa que chama a atenção é a enorme exibição de carnes maduras. dele vitela envelhecida extra (“El Capricho”) é excepcional e sua carne foi eleita a melhor do mundo pela revista Time.
Escolha a sua peça: costela, olho de lombo ou bife.
Escolha um lado: Coração de Alface, Berinjela Assada, Purê de Batata ou Batatas Fritas Caseiras.
Opte pelo grelhador!
Uma vasta seleção de entradas, guisados, outras carnes (suculento frango ou cordeiro), peixes e sobremesas completam o cardápio.
Favorito: "El capricho", tártaro de carne caseiro.
La Llotja (o mercado)
O conceito único aqui é escolha seus peixes na barraca e a quantidade desejada, como no mercado. A seguir, escolha a sua cozinha entre as 5 disponíveis: assada, grelhada no carvão, cozida no vapor, frita ou passada.
La frescura dos produtos é inegável: sem mau cheiro, olhos brilhantes e guelras muito vermelhas.
Há também um cardápio completo de frituras, saladas, sopas de peixe, frutos do mar, guisados ... e até alguns pratos de carne para os malucos que não gostam de frutos do mar.
Favorita: Anchovas de L'Escala, atum tartare.
La Taperia (o bar de tapas)
O bar nacional de tapas se destaca por a eficiência do seu serviço. Tapas frias são servidas instantaneamente, enquanto tapas quentes fluem perfeitamente da cozinha. Com um mapa de quase 40 tapas diferentes entre 6 e 11 euros, você terá muitas opções para escolher.
Favorito: um prato tradicional de vegetais de Maiorca, arroz preto com tinta de lula.
La Parada (o post)
Se você estiver procurando por um Lanche rápido, Este restaurante de salsichas rápidas é uma ótima maneira de obter um pedaço da lenda! Sanduíches, pastéis doces e salgados, frios, saladas, frutas, sorvetes caseiros, etc.
Favorita: tradicionais empanadas de cogumelo xato e cebola.
Dicas e truques para o nacional de barcelona
- Chegue cedo (20:30 às 21:00) se você odeia esperar na fila. Está embalado às 22h
- Escolha o seu restaurante com antecedência, reserve e aguarde em um dos bares.
- Tenha cuidado ao chegar. O Nacional bcn se esconde no final de um beco logo após Mango.
- Uma exposição fotográfica nas casas de banho traça todas as etapas da transformação do edifício que outrora albergou um parque de estacionamento.
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