En Barcelona existen innumerables sitios donde poder encontrar comida deliciosa, para celíacos y para las personas que no pueden tomar gluten. La escena gastronómica en Barcelona se está renovando y por ello hemos seleccionado las mejores ofertas gastronómicas para celíacos. Barcelona es uno de los mejores lugares donde encontrar un abanico de sabrosas posibilidades sin gluten, no solo por la gran cantidad de restaurantes 100% libres de gluten, o la cantidad de restaurantes que atienden a los celíacos, sino por su comprensión de la enfermedad celíaca y lo que se necesita para atender nosotros.
Te ofrecemos nuestra mejor selecion, etiquetado los sitios para celíacos, paellas y tapas sin gluten, asi como también el precio y donde poder encontrarlos facilmente.
Contentshide Restaurantes sin gluten españoles y mediterráneos Tapas sin gluten Desayuno, sándwiches y bollería sin glutenLa intolerancia al gluten nos complica la vida, muchas veces. Hay muchos alimentos que no podemos comer y siempre y en toda circunstancia debemos ir de manera cuidadosa con los ingredientes allá donde vamos. Es por eso que os queremos que puedas disfrutar de la comida sin preocuparte.
Te ofrecemos nuestra mejor selección, etiquetado los sitios para celíacos, paellas y tapas sin gluten, así como también el precio y donde poder encontrarlos fácilmente. Prosigue leyendo para descubrir los mejores restaurantes sin gluten en Barcelona. ¡Disfrutalo!
También te informáremos acerca de qué alimentos son aptos en una dieta sin gluten y algunos consejos para optar por opciones saludables y nutritivas. Dirígete a este enlace para recibir consejos de nuestros especialistas en nutrición y salud.
Restaurantes sin gluten españoles y mediterráneos
Restaurant Gut
Con el 90% de su menú mediterráneo con influencias asiáticas completamente libre de gluten, tendrá muchas opciones para elegir en este encantador y moderno restaurante.
La pulpo a la plancha en brandada de bacalao o hamburguesa de berenjena y quinoa son un buen comienzo. Tienen excelentes opciones vegetarianas, aunque los carnívoros no se sentirán decepcionados.
El Mussolt
Esta Cadena de restaurantes catalanes Muy popular es conocido por sus clásicos locales como las croquetas, el bacalao salado y sus platos de carne a la brasa de calidad que se mantienen fieles a la tradición local.
Son auténticos pioneros del panorama sin gluten en Barcelona, ofreciendo desde 2012 un menú completamente sin gluten, con más de 30 platos que van desde entrantes hasta postre.
L'Arrosseria Xàtiva Gràcia
El menú para personas sensibles a los alérgenos de uno de los mejores "arroceros" de Barcelona te permitirá disfrutar de la cocina española de primera calidad sin preocupaciones. Incluso he oído hablar de la cocina en el lugar de pan sin gluten.
Desde auténtica paella sin gluten, pasando por la famosa variedad hastaeltinta de calamar.
Como llegar a L'Arrosseria Xàtiva Gràcia
Restaurante la Lluna
¿Qué tiene de extraño esto? restaurante tradicional españolesque solo se convirtió en un restaurante sin gluten hace unos 10 años. ¿Por qué? El restaurante se encuentra cercadelAsociación de Celíacos de Cataluña y la clientela lo ha empujado de esa manera.
Pan sin gluten y cerveza sin gluten son solo el comienzo. Lo que te gustará aquí es el menú en 3 platos especiales buena relación calidad-precio, lleno de gluten. El carpaccio de ternera es divino y el Brownies libres de gluten son la guinda del pastel.
Ristorante Pizzeria Il Piccolo Focone
Un pizzería clásica con un toque de originalidad. Aquí puedes disfrutar de una pizza sin gluten porque la masa está hecha de harina de arroz y de fécula de patata (para los no celíacos, también tienen una pasta tradicional).
También perfecto para pasta sin gluten et certains postres sin gluten de buena calidad. Una de las ventajas de este restaurante es que se encuentra cerca de la famosa Sagrada Familia.
Tapas sin gluten
Tapeo
€€ - €€€ | Quartier: Born | Calle Montcada 29 | Métro: Jaume I (L4) | site Internet
De tapas españolas clásicas a más moderno. Los barceloneses se vuelven locos frente a este restaurante de tapas situado a tiro de piedra del Museo Picasso.
Los servidores aquí están listos para ayudarlo a navegar por un menú lleno de opciones de tapas sin gluten. Conseguirlos carrilleras de ternera o Costillas de cerdo ibérico Miel.
Nivel del suelo
€€ - €€€ | Quartier: Gotique | Calle Palau 5 | Métro: Liceo (L4) | site Internet
Este restaurante de tapas tiene todas las opciones: vegetariana, vegana, sin gluten, orgánica, locavore. ¿Quién dice que no puedes tener una verdadera noche de tapas españolas?
Usted encontrará pan sin gluten y dos variedades de cerveza sin gluten. Incluso anotan la distancia que han recorrido los productos para llegar a su plato.
Desayuno, sándwiches y bollería sin gluten
Copasetic Barcelona
€€ | Quartier: Eixample | Calle Diputación 55 | Métro: Rocafort (L1) | site Internet
¿Quién mejor para confiar que el propio restaurador celíaco? los panqueques, crepes y hamburguesas sin gluten que se ofrecen aquí son quizás tan buenos como sus contrapartes rellenas de gluten.
Los batidos de frutas y leche de almendras también son el centro de atención. Un gran lugar para comer sin gluten en Barcelona, pero también la mejor opción en la ciudad para cócteles contra las resacas.
Panadería Amiette Sin Gluten
€ - €€ | Quartier: San Antonio | Calle de Calabria 65 | Métro: Rocafort (L1) | site Internet
Un panadería Pastelería como los amamos tanto con mas ser 100% libre de gluten, suficiente para ofrecerte un desayuno muy gourmet.
A pocos pasos de la Plaça d'Espanya, la Fuente Mágica y Montjuic, este lugar hará las delicias de todos con su gran elección panes, bollería, churros y tortas de todo tipo ?
Tropico
€€ | Barrio: Raval | Marcas de Barbera 24 | Metro: Drassanes (L3) | Sitio de Internet
Este delicioso lugar se encuentra a pocos pasos de La Rambla. Este lugar de moda, famoso por su desayuno o brunch sin gluten, tiene como objetivo llevar a los consumidores a viajar por todo el mundo utilizando ingredientes tropicales.
Destacan el tazón de acai y el delicioso batidos de colores con fruta del dragón.
Gula Sana
€ | Quartier: Eixample | Calle Diputación 361 | Métro: Tetuán (L2) | site Internet
Ya sea que desee un refrigerio con té o café o una comida completa sin gluten, este café que no parece mucho por fuera realmente tiene un gran impacto.
Es conocido por engañar a los no celíacos con sus galletas, pasteles y baguettes indistinguibles.
También existe la opción de degustar platos clásicos españoles como croquetas (una bola de puré de patatas fritas de calidad) y patatas bravas. Algunos lectores se han entusiasmado con su huevo benedictino.
¿Comida suave y presentación aburrida? ¡Aquí no!
Restaurantes étnicos sin gluten
Sushi monstruo
€€ | Quartier: Gracia | Plaza de Gala Placidia 25 | Métro: Fontana (L4) | site Internet
Este moderno restaurante de sushi con un toque latino es uno de los mejores restaurantes de Barcelona incluso antes de abordar el menú que incluye 30 opciones sin gluten. Aquí encontrará algunos de los pescados más frescos.
Consigue todo tu combos de nigiri típico y algunos rollos creativos, así como deliciosos platos cocinados como ceviche o fillete a la parrilla.
Fuera de china
€€ | Distrito: Eixample | Carrer Muntaner 100 | Metro: Clínica hospitalaria (L5) | Sitio de Internet
Pase por el Xian Warrior que custodia la entrada de este restaurante y adéntrese en una de las mejores experiencias de comida china en Barcelona: ¡sin gluten!
Si se trata de Albóndigas chinas, frita de arroz o cerdo con salsa agridulce, no se perderá ninguno de los menús tradicionales chinos.
Consejos para comer sin gluten en Barcelona
Para empezar, quiero darte una frase muy importante: solo puedo comer platos sin gluten.
Significa "Solo puedo comer platos sin gluten". Al notificar a su servidor con anticipación, evitará cualquier problema.
Supermercados
Te alegrará saber que la mayor cadena de supermercados de Barcelona, Mercadona, ofrece una línea completa de productos sin gluten, desde pizzas hasta nuggets de pollo, etc. Si has decidido alquilar un piso y cocinar tú mismo, este es tu sitio.
La mayoría de las otras cadenas de supermercados también venderán productos sin gluten de la marca. Dr. Schaer.
Su mejor apuesta para un supermercado sin gluten es la cadena de supermercados orgánicos llamada Veritas: hay alrededor de una docena en Barcelona, en prácticamente todos los barrios.
Platos españoles sin gluten
La buena noticia es que los celíacos ya tienen aliados culinarios naturales en la cocina española. En los mejores restaurantes de Barcelona puedes encontrar muchos platos que son naturalmente libres de gluten.
- Paella (un plato de arroz con marisco o carne).
- Tortilla de patatas (un tipo abundante de tortilla con patatas y huevos).
- Patatas bravas (papas fritas con salsa picante).
- Pulpo a la gallega (pulpo hervido con patatas, pimentón y sal marina).
- Escalivada (bacalao y verduras asadas).
- Boquerones (anchoas marinadas en vinagre).
- Jamón serrano (clásico jamón crudo español).
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