Un sencillo plato de arroz que habrían preparado sirvientes con las sobras de los banquetes reales de la España morisca, la paella es sin duda el plato más famoso de España y los turistas la devoran de la sartén.
maíz no tomes el tenedor todavía, porque aquí en Barcelona, las paellas malas son legion… Permítame indicarle la dirección correcta con algunos consejos para encontrar la mejor paella de barcelona.
6 consejos para una paella en Barcelona
- Los españoles comen alrededor de las 22 p.m., a menudo no necesitará reservar alrededor de las 20 / 20:30 p.m.
- Los precios indicados en los menús suelen ser por persona (mínimo 2 personas).
- La paella se come tradicionalmente los jueves, por lo que los restaurantes de especialidades suelen estar abarrotados ese día.
- El socarat (“quemado desde abajo”) o el arroz que cuelga del fondo de la sartén es la parte más popular entre los aficionados.
- La mayoría de los restaurantes sirven paellas congeladas: evite los menús multilingües con fotos ...
- El arroz bomba tradicional se puede sustituir por pequeños fideos (fideos) y la paella se convierte en un clásico de la cocina catalana: la fideua.
¿Dónde comer la mejor paella de Barcelona?
Bodega Joan
Quartier: Eixample | Calle Rosselló 164 | Metro: Diagonal (L3 / L5) | Página web
este histórico El restaurante paella de Barcelona es una perla de la cocina tradicional donde encontrarás todos los clásicos culinarios. Así que prueba un bocado de su paella mixta (tierra y mar) y comprenderás que es su especialidad!
Il ya los mejores camareros de la ciudad, es ideal para un ambiente local animado, y el único de los mejores restaurantes de Barcelona donde poder disfrutar de un partido de fútbol mientras tomas una copa de vino.
Hemos llegado a un acuerdo con Bodega Joan que ofrece a nuestros lectores una reducción exclusiva del 25% en un menú de degustación de paella que incluye: 3 tapas entre los grandes clásicos, paella, vino y café!
Haga clic en el banner a continuación para obtener más información y reservar:
Hotel Restaurante La Ciudadela
Quartier: Arco de Triunfo | Paseo Lluis Companys 2 | Métro: Arc de Triomf (L1) | site internet
El restaurante la Ciudadela entró recientemente en nuestra lista de las mejores paellas de Barcelona, ¡e inmediatamente se convirtió en uno de nuestros favoritos!
La Ciudadela se encuentra a pocos pasos del Arc de Triomf y muy cerca del Parc de la Ciutadella. En su interior cuenta con dos salones de tamaño medio, perfectos para cenar con amigos, familiares e incluso en grupo.
El punto fuerte de La Ciudadela es el calidad del producto que usa y los platos que ofrece que están muy relacionados con Tradición catalana.
Cuando fuimos allí comimos el Arroz Señorito, como una paella pero sin las conchas de marisco, y el paella de pato (pato) también estaba delicioso.
También tienen la opción de vinos catalanes excelente y una larga lista de postres, entre los que recuerdo con gusto los crema catalana, tarta de queso y coulant de chocolate.
chiringuito Escriba
Distrito: Barceloneta | Avenida del Litoral 42 | Métro: Laguna (L4) | Página web
Probablemente la mejor paella de Barcelona con vista sobre el mar. El restaurante está ubicado directamente en la playa, perfecto si pasas el día descansando en la arena. Para los amantes del marisco, no se pierdan su famosa paella negra, ¡pero cuidado! los las porciones son generosas, recuerde guardar un lugar pequeño para el postre.
Se recomienda encarecidamente hacer reservas ante el riesgo de tener que esperar al menos 30 minutos.
Perfecto para una comida después de la playa o una cena romántica.
7 puertas
Distrito: Barceloneta | Paseo Isabel II 14 | Metro: Barceloneta (L4) | Página web
Aquí está el encanto ante todo. Picasso era un habitual en este restaurante de paella inaugurado en 1836. Debe su nombre a sus 7 enormes puertas de entrada donde no solo se encuentran algunas de las mejores paellas de Barcelona, sino que los pianistas crean un ambiente similar al de Casablanca para traer un toque refinado en la comida.
Ideal para salidas en pareja o una comida de empresa pagada por la empresa ...
El arrozal xativa
Barrio: Gracia | Torrent d'en Vidalet 26 | Metro: Fontana (L3) | Página web
Finalmente, un restaurante de paella en Barcelona aparte del absurdo turístico. Este negocio familiar está alejado de las multitudes de turistas. La variedad de platos es impresionante aunque la especialidad de la casa sigue siendo la paella de mar y montaña.
Que los "celíacos" estén tranquilos, toda la fritura se realiza con un empanado sin gluten elaborado con harina de garbanzo.
Todo el menú es apto para personas alérgicas, mientras seas intolerante a la lactosa, gluten o simplemente vegetariano estarás perfectamente atendido.
Ideal para una velada en el pintoresco barrio de Gracia o para una cena familiar.
tienda
Distrito: Barceloneta | Paseo Maritim 1 | Metro: Barceloneta (L4) | Página web
Su lema "Arroz y mar" es bastante explícito. Esta restaurante de playa urbana, ubicado en el barrio bastante turístico de la Barceloneta, está supervisado por el chef de dos estrellas Xavier Pellicer, que sirve una de las mejores paellas de Barcelona. Asegúrese de tener una mesa en el piso de arriba para disfrutar de la increíble vista.
Espere pagar de 30 a 35 euros, que es un Valor excelente para el barrio. La paella con verduras orgánicas es una excelente opción vegetariana.
Ideal para los amantes del panorama o simplemente para ver la vida en Barcelona tomar su curso.
El fondo
Barrio: Gótico | Calle Escudellers 10 | Metro: Liceu (L3) | Página web
Con precios interesantes Normalmente reservado para paellas congeladas, este restaurante de paellas de Barcelona tiene menús de mediodía excepcionales que te mantendrán feliz por unos 10 euros por persona. También es uno de los pocos lugares con un menú completo para niños.
Cerca de la famosa Rambla, pero no te dejes engañar por el aspecto turístico, los lugareños van allí todos los días. La tradicional paella valenciana (paella con conejo y pollo) es nuestro favorito.
Ideal para cazadores de gangas y para aquellos que quieran salir por la noche en Gotico.
Can Solé
Distrito: Barceloneta | Calle San Carlos 4 | Metro: Barceloneta (L4) | Página web
Este restaurante me lo recomendaron mis amigos locales. Si no confías en ellos, ¡solo puedo decir que cien años de historia no mienten! Es un poco caro debido a la ubicación, pero el Grandes porciones y la presentación del chef son insuperables.
Un pequeño local en una casa de dos plantas que es un auténtico retroceso a una época en la que Barcelona era más que turismo. El propietario vino a charlar, que fue un toque personal inexistente en los restaurantes más turísticos.
Ideal para un poco Barcelona real con un toque moderno.
Marta contigo cocinamos
Quartier: Eixample | Señores plaza | Metro: Tetuán (L2) | Página web
Si estas buscando aventura y conocimiento¡No busques más allá del apartamento de Marta! Más que una clase de cocina, Marta explica la historia del plato y te guía paso a paso en la preparación. Al final, cenarás la mejor paella de Barcelona en su patio del sexto piso con vistas a la Plaza Tetuán.
La relación calidad-precio aquí es increíble ya que trae tu vino. Es una comida a precio de restaurante, pero te irás de España sabiendo cómo recrear el plato en casa, después de conocer nuevos amigos y tal vez incluso ir juntos a algunos bares geniales.
Envíale un mensaje a Marta en Facebook y ella te preparará.
Ideal para amantes de la comida, autenticidad y socialización.
Más paella en los comentarios
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