Comer, beber y dormir, aquí está la trinidad de la supervivencia durante una estancia y aquí te damos el informe de todas nuestras direcciones visitadas durante nuestro fin de semana en Bruselas. Para las cosas menos vitales pero no menos interesantes, encuentre todos nuestros otros artículos sobre la capital belga, pero por ahora, es el cerebro reptiliano el que habla: ¿Dónde comer en Bruselas? ¿Dónde salir a tomar (¡varias!) copas? ¿O dormir?
Información práctica ✓Llegar a Bruselas
🚉 en tren : Cuente aproximadamente 1h30 desde Paris Gare du Nord, 35 min desde la estación Lille Europe (precios SNCF). Llegada a la estación principal de Bruselas Midi Brussel Zuid (15-20 minutos a pie desde la Grand-Place).
✈️ por avión : Puedes comparar los precios de los billetes de avión en LastMinute.com. El aeropuerto de Bruselas está al noreste (a 12 km de la Grand-Place, a 20 min en coche).
🎟 Anticipa tu visita
Pequeño consejo: si quieres reserve sus boletos con anticipación para tus visitas, puedes comprar boletos en preventa Entradas sin colas para el Atomium✓. De esta manera, te aseguras de evitar las colas siempre demasiado largas.
🍽 Casse Ta Croute… ¡una vez en Bruselas! ¿Dónde comer las mejores patatas fritas en Bruselas?LA GRAN PREGUNTA!! ¿Cómo ir a Bélgica y no querer comer las mejores papas fritas una vez? Después de un fin de semana en Bruselas, intentaré ilustraros compartiendo con vosotros mi experiencia con lo frito.
Pero antes que nada, ¿por qué son tan famosas las papas fritas belgas? Porque es lo mejor. Sí, pero por qué ? Entonces, ¿cuál es el "ingrediente misterioso"? Al contrario de lo que nos hacemos al freír la patata en aceite de girasol, en Bélgica, la patata paralelepípeda se somete a una doble cocción en grasa de vacuno. Resultado: unas patatas fritas crujientes por fuera y con un sabor sabroso.
Primer intento a mitad de la noche (después del aperitivo en Poechenellekelder que no me satisfizo) en País libre, junto a la Bolsa de Valores. Las papas fritas son buenas, pero el chico no fue muy amable, como si lo molestara y le gritaran cuando me pidió la salsa…
Plus tard, en casa del abuelo (al lado) en la Place du Marché aux Herbes: bueno… nada excepcional y las salsas son mediocres o incluso malas.
➜ en Frit Flagey
En la competencia entre las tiendas de patatas fritas por ser las mejores de Bruselas, encontramos a la cabeza a la Maison Antoine y la Frit Flagey (votado como "las mejores papas fritas del mundo" por el New York Times!) así que queríamos comprobar. ¡Tan motivado que todavía tienes que caminar más de 30 minutos para llegar a Place Flagey! La reputación debe mantenerse ya que hay una larga cola. ¡Como resultado, resuelve el enigma de qué salsa elegiremos de las 20 propuestas! Por consejo del cliente de enfrente, me decanté por la andaluza (ligeramente picante) y como no había comido desde la mañana, me llevé una hamburguesa extra. "¿Un gran cono y una hamburguesa?" Me pide que confirme al chico, y todos, sorprendidos, me miran. Si si. "¡No tendrás hambre después!" mi asesor me dijo...
mañana, será ensalada! aunque…
Conclusión: Terminé todo (que no fue el caso de mis 2 acólitos) con el estómago apretado. En cuanto a la hamburguesa, bastante asquerosa (como una impresión de comer comida para perros entre dos rebanadas de pan) pero en cuanto a las patatas fritas, sí, sin duda muy buenas, crujientes y sabrosas, y son las que mejor me han ido en mi estancia en Bruselas. . Por otro lado, está lejos!! Ve allí en coche o en metro para que te formes tu propia opinión, pero a pie, como nosotros, no merece la pena tanto desvío (y luego… siguen siendo patatas fritas).
➜ au Poechenellekelder
Justo al lado del Manneken Pis, el Poechenellekelder (te dejo probar la pronunciación…) es un bar-restaurante en el decoración notable y cálida un pub con un montón de… burdel de antigüedades por todas partes. En última instancia, es principalmente un lugar para un cena aperitivo: amplia selección de cervezas (nos aconsejó el servidor profesional, pero mucho menos acogedor que la decoración…) y algunos platos o platos de charcutería y queso (no terrible) para comer y flotar en el estómago.
En la categoría "restaurantes turisticos way Saint-Michel in Paris” donde los revendedores (¿pero cómo podemos seguir creyendo que esta técnica de acoso turístico no es súper contraproducente?) te pagan un aperitivo (¡son monísimos!), tienes que ir a la Isla Sagrada y principalmente el calle de los carniceros, ¡estarás encantado!
Más vernáculo, el Mar del Norte (Nordzee), Place Sainte-Catherine, donde pides tu plato de marisco antes de sentarte en una mesa alta bajo las tiendas con una pequeña copa de vino blanco. También hay típicos caracoles cocidos en caldo. Quería pero... no lo hice...
➜ Fred es maravilloso
En cuanto a la gastronomía, el Norte y Bélgica llevan la delantera con especialidades tan conocidas como las patatas fritas, la cerveza o los gofres y otras menos conocidas pero no menos apreciables como el acertadamente llamado "Merveilleux". ¡Por supuesto, Julie hizo un punto de honor para probar! La base de este pastel algo rico, merengue y nata montada, todo cubierto según la tradición con virutas de chocolate. Hoy, la receta se perpetúa, se declina y sobre todo se puede degustar “Aux Marvelous de Fred”. Originalmente, era una tienda en Lille que poco a poco se convirtió en una verdadera institución. Desde entonces, se ha encontrado en las principales ciudades del Norte y en un puñado de grandes ciudades de Europa (Lyon, Ginebra, etc.).
¿Dónde salir a tomar algo en Bruselas?
➜ en el Delirio Café
ZE LUGAR PARA BEBER!! Después de varias consultas con la población local para saber dónde salir en Bruselas, cuál era EL bar imprescindible donde había que pasar la noche, todos fueron unánimes: “¡en Délirium!” . Es un poco complicado de encontrar si no conoces Bruselas, está en un callejón sin salida llamado Fidélité (¿este callejón sin salida solía ser un lugar de reunión…?). Y cuando lleguemos allí, no podemos equivocarnos, toda la calle esta llena de gente llena de alcohol! Es como Thirst Street pero más pequeña. De hecho, toda la calle pertenece al Délirium Café pero cada bar tiene su especificidad (ron, cervezas... siendo la especialidad el “pipa de absentaque nos recomendaron varias personas pero no nos atrevimos a atrevernos, menos después de que el chico de la seguridad del hotel nos dijera que había visto casos de quemaduras de 2º grado por “desuso-maestro”…). Al final, la estatua Jeanneke Pis (contraparte femenina del Manneken Pis) es una buena ilustración de lo que harás después de unos tragos con lúpulo...
el día…
…la noche !
¡Se está arrastrando por todas partes! El lugar que prefiero es sin duda el que está más a la izquierda, donde puedes bajar al sótano en elenorme bodega donde la densidad humana puede recordar ciertas ferias. Rescate por la popularidad del lugar, atrae parásitos y así fue como, mientras estaba alerta, me sacaron la billetera. En definitiva, estar seguro en la ciudad (más que yo), Bruselas es una capital turística y algunos lo saben... Rompe un poco el espíritu festivo de la tarde y el fin de semana... Por otro lado, la experiencia de declarar comisaría belga y el inspector que me enseña a pronunciar correctamente Molenbeek (“porque hay 2ª”) después de hablarme de la postura de la figura del Presidente de la República Francesa con François Hollande y Nicolas Sarkozy es uno de sus Momentos improbablemente belgas… Le había advertido a mi amigo, “¡en Bélgica, todo es posible!” Sucedió... a mi costa.
➜ Falstaff y loro
Si quieres sumergirte en elLa atmósfera de Bruselas y su impronta de 1900, Julie experimentó con dos cervecerías durante su “Ruta del modernismo”, disfrutando de un café o de una dulce cerveza belga: la Perroquet y la Falstaff. ¿Te gustan las vidrieras?
➜ en la plaza Saint-Géry
Con su muchas terrazas soleadas, es el segundo sitio para ir de copas en Bruselas y también el primero donde tomamos nuestra primera cerveza cuando llegamos a Bruselas (Julie disfrutó especialmente de sus primeros chouffes… 😉). Al rato, una vez que el sol se había puesto, empezamos a cuajar un poco (mes de abril, no te descubras por un hilo bebiendo tus pils; pero pasadas las 1 en cambio... ?) y nos dirigimos volver adentro. El espacio central está reservado a la terraza interior del bar y los bordes son espacios expositivos. Hay diferentes juegos disponibles: ajedrez, backgammon… ¿Cultura de la taberna?
➜ Mapa del Mundo
Situado en la plaza Saint-Géry, es este bar el que ha tenido nuestro favor (¡y dos noches seguidas!) por su cálido interior de pub y sus cócteles (amplia elección y les importa un carajo la boca del cliente con la cantidad y calidad del alcohol elegido). Todo pasa en el zinc (aunque haya terraza, pero en las tardes de abril, ¡hace mucho frío! ¡Ay, ya te lo dije? ¡Así que eso me marcó!) . En resumen, lo recomendamos encarecidamente.
🏨 ¿Dónde dormir en Bruselas?
➜ en el Hotel Ibis
Situado en la Place du Marché aux Herbes, a tiro de piedra de la Grand-Place de Bruselas y de una de las Galerías Saint-Hubert, elHotel Ibis Brussels Off Grand Place tiene la ventaja de ser en el corazón de la capital belga (¡lo cual fue muy, muy práctico con el clima muy… cambiante!). Después de más de 7 horas de conducción, atascos por un accidente, ya no queríamos perder la cabeza así que aprovechamos la aparcamiento municipal justo debajo (15€/24h).
Bruselas de noche © el ojo de eduardo / Instagram ????
La acogida fue super agradable y todos (y especialmente el guardia de seguridad, tan impresionante como profesional y, en última instancia, ¡muy amable!) Hicieron todo lo posible para satisfacer nuestra estadía (especialmente después de los inconvenientes de mi billetera robada). Desde mi habitación, tenía vista de la plaza y la torre del Hôtel de Ville y, por la noche, es muy agradable. Como resultado, nunca estuve desconectado de mi visita, en inmersión permanente en Bruselas. Eso es bueno, eso es lo que vine a buscar! ➜ tarifas y reservas
Otro punto hiper rentable que hace que te encuentres allí económicamente (además de la ventaja geográfica), desayuno !! Por mucho que generalmente tenga muy poco apetito al despertar, tanto allí, me rompí el estómago. De hecho, encontramos… ¡¡TODO!! (excepto el jabalí de las Ardenas). Bastante golosa, incluso glotona, pasé de lo salado (pan, huevo, jamón, bacon, queso…) a lo dulce (frutas, mermeladas, miel, bollería…) acompañándolo todo con cafés y zumos de frutas frescas. En resumen, ¡no es necesario comer todo el día! Lo justo para llegar justo a tiempo a la hora del aperitivo en la ciudad...
Si buscas una habitación de hotel en Bruselas,
puedes mirar en la reserva ✔︎
➜ en el albergue juvenil?
Otro lugar popular para dormir en Bruselas es el tradicional Albergue Juvenil. Pero en Bélgica no se suenan las narices: ¡20€ la noche! (ver: 23€ en Feudal). Entonces, cuando sabes que el precio es por persona para dormir en un dormitorio en literas con tipos que roncan y ves la diferencia en el servicio con un hotel (cf: Ibis arriba), ¡es totalmente improductivo! Incluso si eso significa tener que invertir dinero en alojamiento, también puede ir al hotel donde el precio es por habitación (por lo tanto, divisible por 2) y está justificado.
➜ en piso compartido en Anderlecht
Gracias a mi amigo los “buenos” consejos (…), también probamos el alojamiento compartido de músicos belgas en el distrito de Anderlecht y fue muy agradable (al igual que los belgas que siempre son súper acogedores). Sin embargo, mantendré la dirección en secreto... 😉
